时代的眼泪! 贡茶,又要被卖了! 也许,有人会说贡茶不是早已倒闭了吗?年轻的朋友会更加疑惑,贡茶指的难道是一种茶叶吗? 事实上,贡茶这个品牌对于中国消费者来说并不陌生。 它曾是“网红奶茶祖师爷”、中国台湾的“奶茶之王”、“奶盖茶的开拓者”,也可以说是中式新茶饮代表喜茶、奈雪的“启蒙者”。 巅峰时期,近1000家门店是同期喜茶的7.5倍,奈雪的15倍之多; 正是贡茶的出现,激发了年轻一代创业者靠奶茶“暴富”的决心。 可惜,“贡茶”之名过于火爆,不免被“山寨品牌”围攻,贡茶无奈败退中国市场。 墙内开花墙外香。贡茶远赴海外市场后,又迎来大爆发。 全球拥有超过2200家门店,单单在韩国就开设超1000家门店, 是罕见地真实覆盖亚洲、欧洲、北美的中国奶茶品牌,中国台湾“奶茶之王”名不虚传。 不过, 贡茶的控制权与品牌待遇何其相似,辗转多国几番资本倒手。 “奶盖鼻祖”贡茶,活成了奶茶界最戏剧性的样本。 那么 这次,全球奶茶最大的击鼓传花终于要落幕了吗? 01 42亿,奶茶之王被卖了! 近日新式茶饮赛道传来重磅大消息,美国知名私募投资机构抛出重磅收购计划:将要收购 中国台湾的茶饮连锁品牌贡茶(Gong Cha),交易金额超过6.35亿美元(约合人民币42.9亿元)。 在喜茶、霸王茶姬、蜜雪冰城叱咤新茶饮的今天,贡茶却早已在国内销声匿迹了,主要运营主体在2024年前后也被陆续注销。 不少人都以为它会这样慢慢凉掉了,特别是在这个新茶饮疯狂内卷、估值回调的周期里。 没想到,就在人们逐渐将它遗忘的时候,贡茶却迎来了新的东家。 最不可思议的是, 一个在中国大陆市场“败走麦城”的品牌,居然卖出了近50亿元的“天价”,美国资本不再“精明”了吗? 贡茶,2006年创立于中国台湾高雄。 其创始人吴振华创业的初衷是想改变“传统台湾奶茶个体经营、各自为战的状态。” 是的,他的野心很大,想重新开辟一个赛道,让消费者可以喝到口感丝滑、产品新颖的新式奶茶,再把它发扬到世界各地。 单单贡茶之名,就是 希望“消费者能像皇帝一样享受奶茶的美妙口感”。 在台湾本地奶茶店还充斥着植脂末粉末调制的廉价饮品时, 贡茶打出“现泡茶底 + 芝士奶盖”,直接把新茶饮带入 “先抿奶盖再喝茶” 时代。 喜茶创始人聂云宸也曾公开表示,“深受台湾奶盖茶的启发。” 熊猫奶盖、格雷三兄弟,是当年一票年轻人的“第一杯新式茶饮”。 所以, 某种意义上说,贡茶是大陆新茶饮的“开路祖师爷”。 它把奶茶从“10元粉末冲泡”抬到“15元+真奶真茶”,给后来所有新茶饮腾出了价格带和想象空间。 如果你是8090后,一定还记得十几年前街头随处可见的贡茶。 02 “奶盖茶鼻祖”杀入大陆市场,比喜茶、奈雪加起来还猛。 早年,奶茶缺乏品质、故事,“香精和植脂末”没有“钱景”。贡茶的到来,把奶茶生意提升了档次,奶茶也可以走“标准化的高端路线”。 贡茶创出了奶茶店不敢想象的高定价,打破低端困局。 “创新会改变奶茶未来。”不得不说,吴振华的路子是对的,仅用了几年时间,就把贡茶带到了台湾奶茶的头部品牌。 2010年前后贡茶进入大陆市场,迅速火遍大江南北。 贡茶用现泡茶底、奶盖和可选择甜度的产品,打进了各城市的高端商场和商业街。 贡茶的熊猫奶盖、格雷三兄弟等爆款产品,曾是不少年轻人对新式茶饮的最早记忆。 在2015年至2017年,贡茶在中国大陆的门店一度达到约750家,绝对是当时中国茶饮市场的龙头之一。 要知道, 彼时同期的喜茶才100家门店,奈雪还不足50家。 谁也没想到,风光来得快,崩塌来得更快。 到2023年底时还剩239家,2024年11月贡茶(上海)餐饮管理有限公司正式注销,大陆门店正式归零。 在喜茶、霸王茶姬、蜜雪冰城、古茗不断刷存在感的时候,贡茶这个名字甚至已经带着一点“上一代奶茶品牌”的感觉。 贡茶产品启发了一个时代,品牌却没能保住自己的名字。 03 贡茶的溃败,始于一场关于名字的“裸奔”。 “贡茶” 本意是古代进贡朝廷的好茶,属于公共通用词汇,按照国内商标法,无法被一家企业独占注册。“贡茶”品牌名,就相当于在大陆市场“裸奔”。 果然,贡茶火了之后,山寨瞬间遍地开花。 “XX贡茶”最高峰全国数千家仿冒店,1:1抄菜单抄装修,十家 “贡茶”,九家是山寨。 普通消费者根本分不清真假,山寨店用料敷衍、品控拉胯,真门店被动拖垮。 消费者骂的是“贡茶”,疼的是正品。因为不管正品再怎么做营销,都抵不过无数山寨门店在消耗品牌信誉。 雪上加霜的, 还有贡茶的加盟模式。 早期贡茶为快速扩张,搞 “区域分封制”,把各个区域代理权卖给代理商。总部管控力极弱,品控、定价全部失控。 同一杯奶盖茶,同一个城市,卖18-28元都有,品质参差不齐,不断消耗用户信任。 随着国内新茶饮集体崛起,在ta们开始疯狂迭代产品和营销时,贡茶却在内部混乱和外部